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芥末凉面的做法

2018-12-06 16:40:19 | 来源: 汤羹

芥末凉面的材料:

菠菜凉面300克,蛋1个,火腿丝10克,小黄瓜小半条,调味料,  芥末1大匙,芥末汁适量

芥末凉面的做法:

1.凉面入开水烫熟,捞出放凉。

2.锅烧热,抹上少许油,蛋打散煎成蛋皮。

3.蛋皮、小黄瓜、火腿切丝,与凉面、芥末和芥末汁拌匀即可。

家常菜做法大全温馨提示:

自己做芥末汁

材料:盐1茶匙、醋1大匙、酱油2大匙、芥末1大匙、味精和麻油各少许

作法:所有材料全部调匀即成。

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