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健康美食之榨菜肉丝面

2018-10-30 18:57:34 | 来源: 主食

主料

面条:200

榨菜:40

猪肉丝:60

辅料荤油:适量鸡精:适量盐:适量

小葱:适量

具体步骤

第一步1.准备好主料,榨菜清水里洗一下

第二步2.锅中放入水,放入盐,鸡精

第三步3.水煮开后放入肉丝,肉丝煮开后撇去浮沫

第四步4.放入榨菜,继续盖上锅盖,等煮开即可

第五步5.放入碗中备用

第六步6.锅上水烧开后,放入面,煮到自己喜欢的程度,面取出,放入盛有榨菜肉丝汤的碗中,撒上葱花即可

烹饪技巧煮面时锅里放入少许盐。

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