水晶黄瓜鸡蛋
2018-11-30 16:17:05 | 来源: 主食
主料
鸡蛋 :三个 黄瓜 :一根
辅料盐 :适量鸡精 :少许糖 :少许 花生油 :适量生抽 :少许
具体步骤第一步1. 打三个鸡蛋搅匀,放少许盐,一点点醋(鸡蛋炒出来口感滑嫩),黄瓜去皮切片(最好是冰箱内刚取出来的,口感清脆),第二步2. 倒入鸡蛋,翻炒至九分熟盛出备用第三步3. 放油大概6分热,倒入生抽,烹出味,倒入黄瓜迅速翻炒,随后放入鸡蛋翻炒出锅(不易炒太久,翻两番就好)第四步4. 盛盘开吃,黄瓜清脆,鸡蛋鲜嫩,美味快手菜,非常推荐~~
猜你喜欢