首页 >食材

芹菜居然不能与鸡肉黄瓜南瓜同吃0

2019-05-14 16:41:54 | 来源: 食材

古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的1种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。

“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用,对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助医治的作用。“相对其他部份来讲,芹菜根的药用价值更高,根部本身就是1味中药材。”张湖德说,其中,芹菜叶和芹菜根的营养成份含量特别高,不能轻易抛弃。

常见的芹菜有旱芹和水芹之分,旱芹主要产于北方,水芹主要产于南方。与水芹相比,旱芹香气更浓,营养比水芹好,入药较佳。不过,水芹中含多种氨基酸、挥发油、水芹素等,具有保护肝脏的作用,肝不好的人可以多吃。

芹菜可炒、可拌、可煲,做法很多,那末芹菜根怎样吃食疗作用最好呢­张湖德给大家介绍了1些妙法,用芹菜根90克,加酸枣9克熬汤,睡前饮服,可治失眠;芹菜根适当洗净切碎,炒鸡蛋吃,可治头痛;芹菜根切碎放入粳米中熬成芹菜粥,加1点冰糖,对中老年人高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助医治造作用。最后,张湖德提示大家,芹菜适合与西红柿、牛羊肉同食,但与鸡肉、黄瓜、南瓜等相克,食用时要尽可能避开。

蚌埠那里牛皮癣较为好看牛皮癣惠州那家医院好三明能起到预防癫痫病的作用吗

猜你喜欢