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烤箱版奥尔良烤翅味道好一个字赞

2018-11-06 09:57:18 | 来源: 西餐

“奥尔良烤翅是一款风靡全球的烤翅,它的味道有些微辣、色泽鲜亮、味道鲜美,饱满的鸡翅通过奥尔良烤翅粉的腌制,味道浓郁相互衬托,吃一口简直就是在享受回味无穷,现在我来介绍一下怎么在家制作烤箱版奥尔良烤翅,它的制作方法简单,把鸡翅腌制好,有一个烤箱就能轻松搞定美味,赶紧跟着我来学学奥尔良烤翅怎么做吧!”

食材清单

鸡中翅10个

奥尔良烤肉料40克蜂蜜20克黄酒20克盐5克

小技巧

1、鸡中翅洗净后,在表面划几道口子,这样腌制时可以更入味。

2、鸡翅放入烤盘中料汁留着,在烤制过程中刷一刷这样烤翅更有味道。

烤箱版奥尔良烤翅的做法步骤

1鸡翅洗净在表面切两刀放入碗中,倒入黄酒、蜂蜜、盐和奥尔良烤肉料混合搅拌均匀,把鸡翅和料汁装入保鲜袋放入冰箱中冷藏一夜,让鸡翅充分入味。

2烤盘中铺上锡纸,把腌好的鸡翅放入烤盘,烤箱开上下火190度预热五六分钟,放入中层上下火180度烤三十分钟左右,时刻关注鸡翅的表面如果有冒泡就拿出来翻面,再烤十五分钟。

3鸡翅腌制过的汁水不要倒掉,在烤制过程中不断的在鸡翅表面刷一刷,充分利用料汁,使鸡翅味道更加入味。

4把烤好的鸡翅装入盘中,一款简易家常烤箱版奥尔良烤翅制作完成。

营养密语

烤箱版奥尔良烤翅中鸡翅含有丰富的蛋白质和人体所需的营养,但是这款烤翅用奥尔良烤翅粉腌制,通过烤箱烤制出来的,所以不建议多食用,吃多了对身体有影响。

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