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青椒炒墨鱼干的做法

2018-12-18 16:45:21 | 来源: 小吃

青椒炒墨鱼干的材料墨鱼相克食物干150g青尖椒150g油适量盐适量酱油适量蒜头适量香葱适量 青椒炒墨鱼干的做法图片步骤,怎么做青椒炒墨鱼干好吃? 墨鱼干用温水泡3个小时。然后洗净,切成条状。青椒去籽切条,香葱切段,蒜头切片。锅里煮水,水开后放墨鱼干入锅灼烫5分钟。烫好捞出滤水。热油锅,放蒜片入锅煸香。放墨鱼条入锅翻炒,炒出香味,大概炒1分钟左右。放入青椒丝、葱段。加入适量的酱油。炒1分钟左右即可,关火。装碟。 温馨提示:

墨鱼干灼一下水,这样炒的时候就比较快熟。

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