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甜的马拉糕的做法

2019-05-16 22:58:19 | 来源: 小吃

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甜的马拉糕的材料:低筋面粉120g,牛奶100ml,发酵粉3.5g, 蛋黄粉(卡士达粉)30g, 鸡蛋3个(室温),沙糖75g 无盐奶油 50g

甜的马拉糕的做法:1:牛奶先再微波炉里热半分钟至温热,加入发酵粉,搅1搅,放15张艺谋妻借澳门回归庆结婚纪念:也是我们的15年-张艺谋-示爱
分钟后,搅入面粉,醒发1个半小时或至面团起泡发大2倍。

2:室温的鸡蛋和沙糖打2⑶分钟至糖全部熔化起泡,加入溶化的奶油打匀,筛入蛋黄粉再打1会儿至蛋黄粉无疙瘩,倒入发好的面团里搅匀。

3:将粉浆倒入摸过油的糕盆里,大火蒸10分钟,关火后放3分钟再开盖儿。

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