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美味叉烧酱烤排骨

2018-11-30 15:19:06 | 来源: 饮食

主料

排骨 :350

辅料叉烧酱 :2汤匙 酱油 :2汤匙 蜂蜜 :1/2茶匙西红柿酱 :1/2茶匙料酒 :1茶匙蒜 :1个 姜 :1小块 大葱 :1根 醋 :几滴白芝麻 :适量

具体步骤第一步1. 姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝第二步2. 盆里放入所有原料搅匀第三步3. 放入排骨裹上调好的酱料第四步4. 用盖子盖好,码味2小时第五步5. 入味后取出,锡箔纸剪成合适的大小,把排骨包起来第六步6. 烤箱预热180度中层,上下火,20分钟第七步7. 取出,拆掉锡箔纸包,放回烤盘排好(这时锡箔纸包里,排骨出水很多,如果不包锡箔纸的话,会把排骨的水分烤干)第八步8. 刷上植物油,入烤箱再烤8分钟(这样,表面有点点干,排骨会更好吃)第九步9. 出炉,装盘,撒上芝麻粒。

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