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好吃的扇贝金针菇

2018-11-30 16:36:31 | 来源: 饮食

首届侨商合作峰会

好吃的扇贝金针菇

主料

扇贝 :500 金针菇 :250

辅料 大蒜 :适量油盐 :适量 辣椒油 :适量小青椒 :适量

具体步骤第一步洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用,小青椒切开。第二步蒸好的扇贝去掉外壳,将肉剥出。第三步锅中水烧开,水中加入一勺盐,将金针菇下锅焯熟,然后捞出迅速过凉水。第四步两瓣蒜捣碎,金针菇、扇贝、青椒、蒜泥、辣椒油和适量盐、几滴香油拌匀即可湖人终结16连败。

烹饪技巧无

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