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大脑最爱5种滋补食物香蕉核桃和鸡蛋

2018-10-24 10:47:33 | 来源: 烘焙

大脑最爱5种滋补食物 香蕉核桃和鸡蛋

经常使用大脑的同时也要及时为大脑补充营养,而从日常食物中就可汲取我们大脑所需营养

1.核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

2.鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

3.香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

4.海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

5.芝麻:芝麻有补血明目、祛风润肠、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。

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