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春笋炖老鸭

2018-10-26 13:16:29 | 来源: 烘焙

用料春笋适量 老鸭适量 火腿适量 葱适量 姜适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 春笋炖老鸭的做法1.春笋去壳切滚刀块,老鸭剁块,火腿切片,葱切葱段,姜去皮拍松

2.老鸭放清水中煮沸,捞出,除尽血污;春笋放清水中煮5分钟。

3.春笋、老鸭、火腿加水及调料,砂锅小火炖一个小时,撒香菜

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