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薄荷柠檬鸡翅的做法

2018-11-15 18:28:58 | 来源: 烘焙

主料: 鸡翅若干个 薄荷叶子一把 柠檬半个

辅料: 胡椒粉

调料: 油薄荷柠檬鸡翅的做法1,鸡翅洗干净,反面切几刀,一半的薄荷叶子切碎,然后把切碎的薄荷叶,鸡翅,一勺盐,少量胡椒粉混合均匀,腌制15分钟。

2,腌制好的鸡翅去掉薄荷叶片,用厨房纸吸干水分。柠檬切片,薄荷切段待用。

3,平底锅加热,倒进少量的油,下鸡翅中火2面煎黄。煎到鸡翅7分熟的时候加进少量的水,黑胡椒粉,煮到水分快干时再挤进柠檬汁收干汤汁,最后加进薄荷叶出锅。

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