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香菇蚕豆酱的做法

2019-04-19 03:15:14 | 来源: 烘焙

怎么做香菇蚕豆酱好吃?学做香菇蚕豆酱需要哪些食材?家常美食网开心果子365Q老师为您提供香菇蚕豆酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇蚕豆酱。

工艺:炒,难度:初级入门,人数:4人份,口味:酱香味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟

做香菇蚕豆酱所需食材:  主料:蚕豆200克,黄豆酱120克

辅料:盐适当,辣椒粉6克,葱和蒜15克,香菇2个

教您香菇蚕豆酱的家常做法,香菇蚕豆酱怎样做好吃  1.备好所有材料

2.葱蒜切碎,香菇切成丁

3.热锅热油,油多放一些,倒入蚕豆煸炒1分钟

4.加入辣椒面翻炒均匀

5.倒入黄豆酱炒匀

6.加入一碗水慢火熬制

7.熬到酱汁浓稠快干的时候,加入香菇翻炒均匀

8.再加入葱蒜翻炒

9.出锅放凉装盘撒上葱花装饰,如果熬制太多,可以装进密封瓶里放在冰箱冷藏,半个月内尽快食完

10.做好的蚕豆酱可以拌面也可以当作咸菜酱料食用

11.超下饭的哦,快动手试试吧,没有黄豆酱,有甜面酱也可以

香菇蚕豆酱烹饪技能:  1、没有黄豆酱,有甜面酱也可以2、不爱辣味的可以不放辣椒,偏甜的亲可以加少许糖,根据自己口味:适当变换食材即可

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