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烤箱版羊肉串

2018-11-01 11:03:10 | 来源: 饮品

用料嫩羊肉1磅 盐适量胡椒粉适量料酒适量植物油适量孜然粉适量辣椒粉适量烤箱版羊肉串的做法1.嫩羊肉1磅,切片后加盐、胡椒粉、料酒和植物油抓匀穿铁串。

2.一面撒上孜然粉辣椒粉,放入预热430℉(摄氏220度)的烤箱,烤7分钟。

3.翻面后再撒孜然粉辣椒粉,再烤5分钟。(烤时要用沿稍高点的烤盘,把铁串两端架在烤盘上,不让肉直接接触烤盘底部。)

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