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五分钟微波炉蛋糕的做法

2019-01-09 18:15:42 | 来源: 饮品

主料: 普通面粉 融化黄油或无味植物油 巧克力碎

辅料: 玉米淀粉 无糖可可粉 牛奶 鸡蛋

调料: 糖

五分钟微波炉蛋糕的做法:

1.所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊

2.装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来

3.高火,转2分钟,这期间蛋糕会涨的非常高,过一会儿又落下去

4.取出后放置一会儿,让蛋糕中心部分继续成熟,这时候蛋糕应该是很湿的

5.然后就可以直接拿勺挖着吃了

家常菜做法大全温馨提示:

1.根据自己微波炉的功率多试二次,最终成品应该是表面刚刚结皮中间还有点没熟透的感觉,时间宁短勿长。出来放一小会,让中间自己继续成熟一下。放凉到温温的时候最好吃。

2. 装面糊时不能太满,到碗的二分之一即可,加热的时候会涨很高。

3. 最好用马克杯或直径小而比较高的碗等容器来制作,而不要用直径较大的碗,盘子等

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